Alcachofas Rellenas de Rancho

Name: Alcachofas Rellenas de Rancho
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande alcachofas; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tocino, finamente picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 3 clavo ajo, finamente picado; 1 huevo duro, pelado y picado; 3 limones; 1 rallado, 3 exprimidos (limones exprimidos reservados); 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 4 camarones y venas Pimienta recién molida; 28 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de mezcla de aderezo ranchero

Las alcachofas rellenas de rancho podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 567 calorías, 18g de proteína, y 30g de grasa. Para $2.99 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 110 fans. Una mezcla de pimienta, perejil, pan rallado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 84% este plato es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Alcachofas Rellenas de Rancho, Alcachofas Rellenas, y Alcachofas Rellenas.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F. Pon un tercio del jugo de limón y todos los limones exprimidos en un tazón de agua fría. De a uno, corta el tercio superior de cada alcachofa con un cuchillo dentado, luego corta y reserva el tallo. Corta las hojas duras de la parte inferior y recorta las puntas de las hojas con tijeras.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Alcachofa

Limón

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Tazón

Horno

Extienda las hojas centrales abiertas y raspe el estrangulador con una cuchara. A medida que recorta cada alcachofa, colóquela en el agua de limón. Pelar y cortar en dados los tallos.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Extender

Limón

Agua

Calienta una olla a prueba de horno a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue 3 cucharadas de aceite de oliva y el tocino y cocine hasta que estén crujientes, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Tocino

Agregue el ajo y cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Transfiera la mezcla a un tazón; agregue la ralladura de limón, el pan rallado, el perejil, el huevo, el parmesano, la mezcla de aderezo y la pimienta al gusto. Colócalo en el centro de cada alcachofa y espolvorea entre las hojas.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Aderezo Para Ensaladas

Migas De Pan

Ralladura De Limón

Alcachofa

Parmesano

Perejil

Pimienta

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Limpie la olla; agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y caliente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir los tallos de alcachofa, el jugo de limón restante y 1 taza de agua y llevar a ebullición. Coloque las alcachofas cómodamente en la olla; rocíe con el líquido de cocción y rocíe con aceite de oliva. Cubra y hornee hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 minutos. Destapa y hornea hasta que estén crujientes, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Alcachofa

Aceite De Oliva

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Servir con el líquido de cocción.

Fotografía por Andrew Mccaul