Alcachofas Estofadas
Esta receta sirve 4 porciones con 235 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa cada. Si $2.02 por porción cae en su presupuesto, Las alcachofas estofadas podrían ser una tremenda cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano receta para probar. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tiene menta, vino, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Con una espátula puntuación de 42% este plato es bueno. Similar recetas Alcachofas Estofadas, Hinojo y Alcachofas Estofados, y Alcachofas Estofadas.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una cacerola pesada a fuego medio.
Agregue el ajo y saltee, revolviendo, durante unos 30 segundos.
Agregue las alcachofas y mezcle hasta que estén cubiertas con aceite.
Agregue el vino, la menta o el tomillo, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición.
Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Deseche el tomillo (si lo usa).
Transfiera las alcachofas a un plato, rocíelas con jugos de sartén y sirva.