Alcachofa Provencale

Alcachofa Provencale
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la alcachofa Provenzal. Una porción contiene 692 calorías, 29g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.24 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes vino, chalotes, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, que es sólido. Tratar Provenzal de Atún, Cordero a la Provenza, y Berenjena Provenzal para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra el fondo de una sartén con 1/8 de taza de aceite de oliva y caliente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Agregue el ajo y la chalota a la sartén y saltee hasta que tenga un color marrón claro.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Agregue las vieiras y los camarones de roca y saltee durante 1 a 2 minutos. No cocine demasiado las vieiras y los camarones.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
4
Retirar del fuego.
5
En otra sartén, agregue el 1/8 de taza de aceite de oliva restante y caliente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue los tomates, los champiñones, el jugo de limón, el jugo de almejas, el vino blanco y las alcaparras. Cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos. Reduzca el líquido en un 25 por ciento.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En TrozosPatatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
7
Agregue los mariscos reservados a la mezcla de tomates y champiñones.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Calabacines, Sin Pelar Y PicadosCalabacines, Sin Pelar Y Picados
8
Añadir las cebollas verdes. En un tazón pequeño, haga una manie de beurre combinando la mantequilla y la harina y mezclando hasta que se forme una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
9
Añadir el beurre manie a la mezcla y batir para incorporar. Llevar a fuego lento y cocinar de 1 a 2 minutos.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
10
Coloque las mitades de alcachofa en un tazón de sopa y vierta la mezcla sobre la alcachofa.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones2
Puntuación de Salud25
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