Alcachofa Provencale

Name: Alcachofa Provencale
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Jumbo o alcachofas extragrandes, cocidas al vapor, cortadas a la mitad y sin asfixia; 113 chile habanero zamburiñas; 57 chile habanero mantequilla a temperatura ambiente; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de pasas doradas, molidas gruesas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pescado o jugo de almejas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 57 chile habanero harina; 2 Corteza: migas de galletas graham ajo picado; 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas (solo verduras); 2 limones, en jugo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones en rodajas, botón o cremini; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, más 1/8 de taza; 3 tomates ciruela, sin semillas y cortados en cubitos; 113 chile habanero camarones de roca; 2 Corteza: migas de galletas graham chalotes picados

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la alcachofa Provenzal. Una porción contiene 692 calorías, 29g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.24 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes vino, chalotes, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, que es sólido. Tratar Provenzal de Atún, Cordero a la Provenza, y Berenjena Provenzal para recetas similares.

Instrucciones

Cubra el fondo de una sartén con 1/8 de taza de aceite de oliva y caliente.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el ajo y la chalota a la sartén y saltee hasta que tenga un color marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Ajo Goya®

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue las vieiras y los camarones de roca y saltee durante 1 a 2 minutos. No cocine demasiado las vieiras y los camarones.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Retirar del fuego.

En otra sartén, agregue el 1/8 de taza de aceite de oliva restante y caliente.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue los tomates, los champiñones, el jugo de limón, el jugo de almejas, el vino blanco y las alcaparras. Cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos. Reduzca el líquido en un 25 por ciento.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos

Pechugas De Faisán Si )

1 Taza De Chalotes Picados

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas

Agregue los mariscos reservados a la mezcla de tomates y champiñones.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Calabacines, Sin Pelar Y Picados

Añadir las cebollas verdes. En un tazón pequeño, haga una manie de beurre combinando la mantequilla y la harina y mezclando hasta que se forme una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado