Albóndigas Tailandesas con Albahaca, Lima y Salsa de Curry de Coco

Albóndigas Tailandesas con Albahaca, Lima y Salsa de Curry de Coco
La receta de Albóndigas Tailandesas con Albahaca, Lima y Salsa de Curry de Coco podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 30 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 310 calorías, 26g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. A varias personas les gustó mucho este plato principal. 148 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra carne molida de res, caldo de verduras, sriracha y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Albóndigas de Coco al Curry Tailandés, Curry de Camarones Tailandeses con Lechuga Picada y Cuscús de Albahaca y Lima, y Camarones al Curry de Coco Tailandés con Albahaca-6 Puntos para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine todos los ingredientes para las albóndigas en un tazón mediano.Forme 12 albóndigas y colóquelas en papel pergamino.Dore las albóndigas en una sartén antiadherente en dos lotes, cada uno con 1 cucharada oil.In una cacerola grande (uso una de ancho de 3,5 cuartos), combine los ingredientes para la salsa, excepto la ralladura de lima.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimaRalladura De Lima
AlbóndigasAlbóndigas
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
SarténSartén
2
Mezcle bien y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
3
Añadir las albóndigas a la salsa y aumentar el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento las albóndigas en salsa hasta que estén bien cocidas, volteándolas de vez en cuando (cocine durante unos 15 minutos).
Ingredientes que necesitarás
AlbóndigasAlbóndigas
SalsaSalsa
4
Servir con ralladura de limón por encima. ¡VOILA!
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimaRalladura De Lima

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Morgenzon Reserve con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
Reserva de Morgenzon Chenin Blanc
Reserva de Morgenzon Chenin Blanc
Dorado decadente con tonos verdes, este Chardonnay exhibe aromas de brioche tostado con mermelada picante. Una columna vertebral de lima y limoncillo con notas florales de madreselva y frangipani emergen en el paladar. La vainilla cálida y rica y un matiz cremoso de almendras perduran en el final.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
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