Albóndigas suecas en una bolsa

Name: Albóndigas suecas en una bolsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Nórdica, Escandinavas, Europea
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimentón picante, ahumado si es posible; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla en cubos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) Mostaza de Dijon; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 1 Cerezas confitadas adicionales; 1 cp. queso parmesano rallado harina instantánea (recomendado: Wondra); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta de jamaica molida; 680 chile habanero Tomates Roma, sin semillas y cortados en cubitos pequeños; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada molida; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) mostaza de miel; 1 cebolla finamente picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Albóndigas suecas en una bolsa requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta hace 18 porciones con 185 calorías, 8g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina escandinava. Ve a la tienda y compra aceite de canolan, mostaza dijon, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 20%. Recetas similares incluyen Albóndigas suecas (Albóndigas Ikea), Albóndigas Suecas, y Albóndigas Suecas.

Instrucciones

Hidrata las migas de pan en un tazón para mezclar vertiendo agua (de 1/2 a 3/4 de taza) sobre ellas.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Para cocinar en papillote (en el horno, encerrado en papel de aluminio), use una bolsa grande para horno de aluminio, o haga una bolsa para horno con una longitud de 3 pies de papel de aluminio resistente llevando los 2 extremos al centro, doblando los lados para sellar y dejando una abertura en el centro a través de la cual colocar la salsa y las albóndigas. Agite la harina en la bolsa para cubrir el interior y (por razones de seguridad) colóquela en una sartén para asar. Precaliente el horno a 450 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Caramelos Salvavidas

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Para cocinar en papillote en la parrilla, siga el mismo procedimiento con la bolsa de aluminio y precaliente la parrilla a fuego medio-alto. (El método de bolsa de papel de aluminio es ideal para cocinar y limpiar, pero debido a que los líquidos en el interior se calentarán mucho, use una sartén para asar para soportar el peso de la bolsa por razones de seguridad.)

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Al tazón de pan rallado hidratado, agregue la carne de res molida, la cebolla, el huevo, la sal, la pimienta, la nuez moscada y la pimienta de jamaica. Con una batidora eléctrica, bate la mezcla de carne hasta que quede esponjosa.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Tomates Roma, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos Pequeños

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Cerezas Confitadas Adicionales

Caliente el aceite en una sartén grande para sellar las albóndigas. (En el episodio, quemamos las albóndigas en una freidora. Formar la mezcla de carne en albóndigas pequeñas y dorar en la sartén o freidora.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retírelo a una toalla de papel para escurrir brevemente.

Agregue mantequilla, caldo de carne, jerez, crema y laurel a la bolsa de aluminio (que ha colocado en una sartén para asar por razones de seguridad para soportar el peso de la bolsa "flexible").

Ingredientes que necesitarás

Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Taza De Cebolla Picada

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Transfiera las albóndigas a la bolsa del horno y selle la bolsa.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Hornee durante unos 20 a 25 minutos, o ase a la parrilla durante unos 15 a 20 minutos. Tenga especial cuidado al tratar los líquidos calientes en la bolsa de aluminio o en la bolsa del horno.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Vierte la salsa de la bolsa en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada