Albóndigas Napolitanas: Polpette allá Napoletana

Albóndigas Napolitanas: Polpette allá Napoletana
Albóndigas napolitanas: Polpette allá Napoletana podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 38g de grasa y un total de 478 calorías. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Si tienes sal, piñones, pecorino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 47% este plato es bueno. Similar recetas Albóndigas alla Napoletana, Cavolfiore allá napoletana (Coliflor de Estilo Napolitano), y Baccalà allá napoletana (Bacalao Estofado al Estilo Napolitano).

Instrucciones

1
En un tazón poco profundo, remoje los cubos de pan en suficiente agua para cubrirlos.
Ingredientes que necesitarás
5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Retire los cubos de pan y exprima a mano para escurrir el exceso de humedad.
Ingredientes que necesitarás
5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada
3
En un tazón grande, combine el pan, la carne de res, los huevos, el ajo, el queso de oveja, el perejil, los piñones, la sal y la pimienta y mezcle a mano para incorporar el pan a la carne. Con las manos mojadas, forma la mezcla en 12 a 15 albóndigas, cada una de un tamaño entre una pelota de tenis y una de golf.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie
PecorinoPecorino
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
En una sartén grande de fondo grueso, calienta el aceite hasta que esté casi humeante.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Agregue las albóndigas, trabajando en lotes si es necesario para evitar el hacinamiento en la sartén, y cocine hasta que se dore profundamente por todos los lados, aproximadamente 10 minutos por lote.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Sirva caliente o a temperatura ambiente, tenga en cuenta que los italianos rara vez servirían albóndigas con pasta.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud16
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