Albóndigas de Pascua

Albóndigas de Pascua
Las albóndigas de Pascua pueden ser el entremés que estás buscando. Esta receta sin lácteos sirve para 36 personas y cuesta 30 centavos por porción . Una porción contiene 102 calorías , 5 g de proteína y 5 g de grasa . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 20 minutos aproximadamente. Si tienes salsa de tomate, huevos, sal y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararla. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 13% . Esta puntuación no es tan sorprendente. Pruebe las albóndigas agridulces de Pesaj , las albóndigas de cóctel en salsa de azafrán (Pesaj) y las albóndigas de pavo o pollo de Pesaj de Bracha para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine los huevos, 1/2 taza de agua, 1/2 taza de cebolla, harina de matzá, sal y pimienta. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien. Forme 1 pulgada. pelotas.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
En una olla, combine la salsa de tomate, el azúcar, el jugo de limón y el agua y la cebolla restantes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
3
Agrega las albóndigas; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Servir con una espumadera.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones36
Puntuación de Salud0
Revista