Albóndigas de Cerdo

Name: Albóndigas de Cerdo
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 24 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hojas de albahaca lavadas; 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan tostadas; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates pelados enteros; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, peladas y ralladas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath copos de chile; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hojas de perejil rizadas con tallos, bien empaquetadas, lavadas, secas y picadas; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pan rallado, un par de puñados; 10 clavo ajo, pelado, partido a la mitad y cortado en rodajas finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1/2 taza de besos de Hershey; 553 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cerdo molida (magra pero no demasiado magra), cortada de la paletilla de cerdo; 20 camarones y venas Sal Kosher; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso parmesano recién rallado; 20 camarones y venas Queso Parmesano recién rallado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 115 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 55 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal, más 1 cucharada para probar; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, dividida, y más según sea necesario; 2 grande cebollas amarillas, peladas, cortadas a la mitad y cortadas en cubitos

Las albóndigas de cerdo podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta rinde 20 porciones con 289 calorías, 20g de proteína, y 19g de grasa cada uno. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes hojas de albahaca, queso parmesano, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 227 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 74%. Recetas similares son Albóndigas de Cerdo, Albóndigas de Cerdo, y Albóndigas de Cerdo.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Agregue la carne a un tazón grande, extiéndala y sazone con sal, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Añadir el resto de ingredientes dejando el pan rallado para el final.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados. Crea una hamburguesa pequeña y pruébala en una sartén pequeña con 1 cucharada de aceite. Cuando se dore por ambos lados, pruebe y vuelva a sazonar la mezcla de carne, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Enrolle la mezcla en aproximadamente 20 a 25 bolas de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego alto. Cuando el aceite empiece a humear ligeramente, apaga el fuego para evitar salpicaduras, agrega las albóndigas en una sola capa y sepáralas un poco para que tengan la oportunidad de dorarse en lugar de vapor. Es posible que deba hacer esto en lotes. Dora las albóndigas a fuego alto, dándoles la vuelta para que se doren por todas partes. Trátalas como hamburguesas y cocínalas hasta que estén medio cocidas, de 3 a 5 minutos. Tócalos para asegurarte de que todavía estén tiernos en el centro. Usa una cuchara ranurada o una espátula para sacarlas de la sartén a una bandeja y cocina las bolas restantes, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Camarones Salteados, Pelados

Palillos De Dientes

Agregue las albóndigas a la salsa de tomate caliente y deje que burbujeen ligeramente y cocine a fuego lento a fuego muy lento durante unos minutos. Apaga el fuego y deja que la mezcla repose unos minutos más antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las cebollas, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y el azúcar y sazone con sal al gusto. Agregue las zanahorias y vuelva a sazonar con sal. Cocine por unos 2 minutos y luego agregue los tomates enlatados. Usa una cuchara de madera para romper algunos de los tomates enteros y cocina a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

14 Tazas De Queso Romano Rallado

Tomate Entero

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Jugo De Limón, Opcional

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Agregue la mitad del agua para evitar que las verduras se sequen demasiado y continúe cocinando otros 10 minutos. Gusto por el condimento. Los tomates deben estar bastante descompuestos y los sabores deben unirse.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Agregue el agua restante, según sea necesario, y cocine por 10 minutos adicionales. La salsa se cocina todo el tiempo que sea necesario para hacer las albóndigas de principio a fin, unos 45 minutos. Agregue las hojas de albahaca y sazone con parmesano.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas