Alas de Búfalo

Alas de Búfalo
Alas de Búfalo es un gluten hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 10g de grasa y un total de 110 calorías. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Esta receta es del agrado de 2670 amantes de la comida y cocineros. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Una mezcla de queso, mantequilla, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Alitas y Cosas Alitas de Búfalo de Ajo, Alitas De Búfalo Y Tofu Vegano De Búfalo, y Alas de Búfalo.

Instrucciones

1
Corte las puntas de las alas(deséchelas o reserve para otro uso, como hacer caldo).
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
2
Corta las alas en la articulación. Ponga las piezas de alitas de pollo en un tazón grande. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Nota de seguridad alimentaria: al cortar pollo crudo, lo mejor es usar una tabla de cortar reservada solo para cortar pollo crudo. Lave bien cuando termine. No deje que los jugos de pollo crudos entren en contacto con otros alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
4
Preparar adobo: Prepare un adobo mezclando la mantequilla derretida, la salsa de ají picante, el pimentón, la sal, la pimienta de cayena y la pimienta negra en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Pimienta NegraPimienta Negra
MarinarMarinar
PimentónPimentón
MantequillaMantequilla
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Retire 2 cucharadas de la marinada y reserve (la usará para cubrir las alas después de que salgan del horno.)
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Agregue las alitas de pollo al tazón con la marinada y mezcle para cubrir todas las alitas con la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Deja marinar las alitas de pollo a temperatura ambiente durante media hora.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
3
ala: 
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
4
Retire las alas de la marinada (deseche la marinada) y colóquelas en la rejilla de una sartén para asar. Ase a la parrilla de 4 a 5 pulgadas del fuego durante aproximadamente 10 minutos de cada lado, hasta que el pollo esté tierno y ya no sea rosado.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
5
Prepare la salsa de queso azul: Mientras se cocinan las alas, coloque la crema agria, el queso azul, la mayonesa, el vinagre y el ajo en una licuadora y pulse hasta que esté suave. Tapar y enfriar. (La inmersión durará hasta una semana.)
Ingredientes que necesitarás
Queso AzulQueso Azul
MayonesaMayonesa
Crema AgriaCrema Agria
VinagreVinagre
AjoAjo
Alitas De PolloAlitas De Pollo
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
1
Retire las alitas de pollo del horno y rocíe con las 2 Cucharadas de adobo reservado (no el adobo que estuvo en contacto con el pollo crudo).
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Servir con Salsa de Queso Azul y palitos de apio.
Ingredientes que necesitarás
Costilla De ApioCostilla De Apio
Queso AzulQueso Azul
ChapuzónChapuzón

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino Espumoso son mis mejores opciones para las alitas de Búfalo. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Uno de los vinos que puedes probar es Ca' Furlan Cuvee Mariana Sparkling rosé. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
Ca Furlan Cuvee Mariana Rosa Espumosa
Ca Furlan Cuvee Mariana Rosa Espumosa
Una mezcla de pinot noir espumoso de gran valor de los fabricantes de Ca ' Furlan Prosecco! Aromas a cereza fresca, fresa y pétalo de rosa. En boca, redondo y cremoso, con burbujas frescas y refrescantes y un final largo y equilibrado.Mezcla: 84% Glera, 16% Pinot Noir
DificultadExperto
Listo en1 hr.
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