Adobo del Suroeste
La marinada del suroeste podría ser la marinada que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 1 y cuesta $1.1 por porción. Una porción contiene 511 calorías, 1g de proteína, y 54g de grasa. Una mezcla de jugo de naranja, jalapeño, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Adobo y Fritura de Pollo a la Parrilla del Sudoeste Fácil, Sándwich de Rachel del Suroeste con Ensalada de Repollo del Suroeste: Desafío de Soporte Más Audaz de Cabeza de Jabalí, y Adobo IPA para recetas similares.
Instrucciones
Combine los ingredientes en una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, un tazón poco profundo o una fuente para hornear.
Agregue 2 libras de aves de corral, carne, mariscos o verduras y refrigere, tapado, por lo menos durante 20 minutos y hasta toda la noche. (Para el pescado y las vieiras, marinar durante no más de 15 minutos o pueden volverse blandos.) Voltee la comida de vez en cuando para que todas las superficies estén expuestas al adobo.Antes de cocinar, retire los alimentos del recipiente y sacuda el exceso de líquido.Cocine en una parrilla ligeramente engrasada a la cocción deseada.Consejos: Aunque puede marinar los alimentos en casi cualquier tipo de recipiente (pero evite los metales reactivos, como el aluminio sin revestimiento y el hierro fundido), es mejor usar bolsas de plástico resellables de 1 galón. Permiten que el líquido rodee completamente el alimento, asegurando una mejor absorción. Además, la limpieza es pan comido.Mezcle un adobo una vez que haya empapado la carne cruda en él. La mezcla puede estar contaminada con bacterias.Mejor con: Pechugas de pollo deshuesadas, bistec de costado, chuletas de cerdo, vieiras, mahimahi, pimientos, calabaza de verano y calabacín.