Adobo De Pepino Y Eneldo Con Brochetas De Cordero A La Parrilla

Adobo De Pepino Y Eneldo Con Brochetas De Cordero A La Parrilla
Si desea agregar más recetas primarias y sin gluten a su caja de recetas, el adobo de pepino y eneldo con brochetas de cordero a la parrilla podría ser una receta que debería probar. Por $ 2,17 por porción , obtienes una marinada para 4 porciones. Una porción contiene 197 calorías , 21 g de proteína y 8 g de grasa . El 4 de julio será aún más especial con esta receta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Una mezcla de pimienta, eneldo, yogur de leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 46 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 84% . Esta puntuación es sobresaliente. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los kebabs Kofte con salsa picante de yogur Harissa y pan plano a la parrilla (kebabs de cordero picado) , los kebabs de cordero y pepino con salsa feta y los kebabs de cordero y pepino con salsa feta .

Instrucciones

1
Reserve 1 1/2 tazas de salsa como salsa para servir. En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la taza de salsa restante, el cordero, el calabacín y la cebolla. Cierra y agita para cubrir bien la carne y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
2
Deje marinar 30 minutos a temperatura ambiente. (Se puede conservar en el frigorífico hasta con 24 horas de antelación).
3
Cuando esté listo para cocinar, caliente una sartén para asar ligeramente engrasada a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
4
Retire el cordero y las verduras de la marinada, deje escurrir el exceso y ensártelos en las brochetas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
5
Coloque las brochetas en la sartén y cocine, volteándolas para cocinar todos los lados, hasta que el cordero esté medio cocido y las verduras bien cocidas, aproximadamente 6 minutos en total. (Es posible que tengas que hacer esto en lotes).
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
6
Sirva inmediatamente sobre arroz o con pan plano y pase la salsa reservada a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
7
Sugerencia para servir: arroz al vapor, arroz pilaf o pan de pita.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
8
En un tazón mediano, mezcle el yogur, el pepino, el eneldo, el cilantro, las hojuelas de pimiento rojo, el vinagre y la sal hasta que se combinen uniformemente. Sazone bien con pimienta negra recién molida, pruebe y ajuste el condimento según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
Sirva con una variedad de verduras para mojar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
DificultadDificil
Listo en46 min.
Porciones4
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