Adobo de Carne Rápido y Fácil
La marinada para Bistec rápida y fácil podría ser la marinada que estás buscando. Esta receta sirve para 2 y cuesta $6.73 por porción. Una porción contiene 910 calorías, 51g de proteína, y 69g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de salsa de soja, sal y pimienta molida, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y cetogénica dieta. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 65%. Recetas similares incluyen Marinado de Carne, Rápido y Fácil, Adobo de Lima y Cilantro Rápido y Fácil, y Adobo de Carne Perfectamente Fácil.
Instrucciones
Coloca los filetes en una fuente o recipiente plano para hornear.
Corta hendiduras a intervalos de 1 pulgada en la grasa alrededor de los bordes de los filetes. Perfore suavemente ambos lados de cada filete varias veces con un tenedor.
Espolvorea cada bistec con sal, pimienta, ajo en polvo y condimento para bistec de Montreal. Agregue los condimentos a los filetes.
Batir el aceite de oliva, la salsa inglesa, la salsa de soja, el vinagre balsámico, la mostaza de Dijon, el ajo y el humo líquido en un tazón.
Vierta la marinada sobre los filetes para cubrir. Cubra el recipiente o la fuente para hornear con una envoltura de plástico y deje marinar los filetes en el refrigerador durante 2 horas. Voltee los filetes y deje marinar por otras 2 horas.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.
Cocina los filetes en la parrilla precalentada hasta que empiecen a estar firmes, de color rosa rojizo y jugosos en el centro, de 8 a 10 minutos por lado para medio raro. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 130 grados F (54 grados C).
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Maddalena Merlot con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
![Maddalena Merlot]()
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot ofrece aromas de frutas maduras y especias de roble con toques de vainilla y anís. Los sabores de frutas maduras incluyen ciruela brillante y frambuesa. Los sabores frutales saludan el paladar y los taninos suaves enmarcan la textura fresca que recubre la boca.