Aderezo de Sémola

Name: Aderezo de Sémola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza (sobre tocino picado; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de queso cheddar rallado grueso (aproximadamente, dividido; 6 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino fresco picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 10 camarones y venas Sal kosher, pimienta recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola gruesa molida a piedra; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimentón dulce; 10 camarones y venas Mantequilla sin sal (para el plato)

El aderezo de sémola podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de la comida de la mañana. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 341 calorías, 14g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.13 por porción. Esta receta es típica de la cocina sureña. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, queso cheddar grueso, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 26%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Aderezo de Sémola, Aderezo de Sémola, y Aderezo de Camarones y Sémola.

Instrucciones

Unta con mantequilla una fuente para hornear de 2 cuartos de galón. Pon 4 tazas de agua a fuego lento en una cacerola grande.Añadir poco a poco la sémola. Reduzca el calor a fuego lento; cocine a fuego lento suavemente, revolviendo a menudo, hasta que los grit comience a espesar. Continúe cocinando, agitando a menudo y agregando agua en 1/4 tazas si es palidecido, hasta que esté tierno y muy espeso (alrededor de 5 tazas), aproximadamente 1 hora. (La cantidad de agua y el tiempo de cocción variarán dependiendo del tipo de sémola utilizada.)

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Sémola

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Batir

Retire la sartén del calor y deje enfriar ligeramente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Precaliente el horno a 350°.

Equipo que necesitarás

Horno

Batir los huevos y la crema en un tazón mediano; batir en sémola en 3 adiciones. Agregue 1 3/4 tazas de queso, cebollino, pimentón y tocino. Sazonar al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Queso

Cebolleta

Pimienta

Tocino

Sémola

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Transfiera la mezcla de sémola a un plato preparado y una tapa lisa con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Espolvorea el 1/4 de taza de queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Transfiera la fuente para hornear a una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y cocine hasta que se inflen, se doren y se pongan en el centro, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

taza (sobre tocino picado 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas de queso cheddar rallado grueso (aproximadamente, dividido 6grande

corteza de pastel de migas (Keebler)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollino fresco picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)10camarones y venas

Sal kosher, pimienta recién molida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola gruesa molida a piedra 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimentón dulce 10camarones y venas

Mantequilla sin sal (para el plato)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 56 dólares.