Abundante Bistec Relleno de Parmesano con Hierbas Toscanas

Name: Abundante Bistec Relleno de Parmesano con Hierbas Toscanas
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de carne de res; 2 (invierno) mantequilla o margarina, dividida; 1 tallo apio en rodajas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crutones lisos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Queso Parmesano Rallado Sazonado KRAFT Romero y Ajo, dividido; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El abundante Bistec Relleno de Parmesano de Hierbas Toscanas podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 21g de grasa y un total de 321 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Vaya a la tienda y recoja cebollas, agua, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Será un éxito en su valentin día evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es buena. Tratar Filete A La Parrilla Relleno de Hierbas, Bistec de Flanco de Hierbas del Suroeste, y Filete de Hierbas Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir 1 Cucharada. mantequilla en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las verduras; cocine y revuelva de 5 a 7 minutos. o hasta que estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Retirar del fuego.

Agregue los panecillos, el agua y la mitad del queso.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

Queso

Agua

Use un cuchillo afilado para cortar parcialmente el bistec horizontalmente por la mitad, comenzando por el lado más grueso del bistec y teniendo cuidado de no cortar el lado opuesto del bistec. Carne abierta.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Extienda la mezcla de verduras en un lado cortado del bistec; enrolle, comenzando por un lado largo. Lazo cerrado con cuerda de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Extender

Filete

Rollo

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Derretir la mantequilla restante en la misma sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne; cocine de 7 a 8 minutos. o hasta que se dore uniformemente, volteándolo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Coloque la sartén en el horno.

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Hornear 35 min. o hasta que el filete esté cocido a fuego medio (160F).

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno. Cubra el bistec con el queso restante; deje reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Filete

Equipo que necesitarás

Horno

Retire y deseche el hilo antes de rebanar el filete.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo

Ingredientes

Porciones:

907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de carne de res 2(invierno)

mantequilla o margarina, dividida 1tallo

apio en rodajas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crutones lisos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Queso Parmesano Rallado Sazonado KRAFT Romero y Ajo, dividido 2(invierno)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.