Absolutamente Perfecto Palak Paneer
El Paneer Palak absolutamente perfecto podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 478 calorías, 18g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.39 por porción. Dirígete a la tienda y compra sal marina gruesa, cúrcuma molida, comino molido y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. 339 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A mucha gente le gustó mucho este plato indio. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 100% este plato es increíble. Tratar Absolutamente Perfecto Palak Paneer, Palak Paneer / Palak Paneer Punjabi estilo Restaurante, y Cena Esta Noche: Palak Aalu, primo de Palak Paneer para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, caliente 3 cucharadas de aceite de oliva y saltee el ajo, 1/2 cucharada de jengibre, chiles rojos (ingrediente opcional) y cebolla hasta que se doren.
Mezcle el comino, el cilantro, la cúrcuma y la crema agria (agregue más o menos para lograr la cremosidad deseada).
Agregue las espinacas, puñados a la vez hasta que esté cocido, aproximadamente 15 minutos en total.
Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente.
Vierta la mezcla de espinacas en una licuadora o procesador de alimentos y agregue el tomate, la 1/2 cucharada restante de jengibre y cilantro (agregue más o menos según el gusto). Licúe durante 15 a 30 segundos, o hasta que las espinacas estén finamente picadas.
Vierta de nuevo en la cacerola y mantenga caliente a fuego lento.
En una sartén mediana, caliente 3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio y fríe el queso hasta que se dore; escurrir y agregar a las espinacas. Cocine durante 10 minutos a fuego lento. Sazonar con sal al gusto.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es la bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
La Chenin es una uva extremadamente versátil, capaz de hacer excelentes vinos en muchas formas diferentes, desde la cosecha tardía hasta el vino de paja, la Chenin seca clásica e incluso el Méthode Champenoise. Este ejemplo es un blanco seco de Chenin maravillosamente vivo, intenso, afrutado y bellamente equilibrado. Aromas de manzanas verdes y melocotón blanco invitan al paladar jugoso, pero tenso. La profundidad de la fruta es lo que distingue a este vino. Muestra una gran persistencia de sabor y frescura que permanecen en el paladar mucho después de que el vino se haya ido. Muy individual, el carácter de este vino lo convierte en un compañero perfecto para los cálidos días de verano y las largas noches cálidas.