Sopa de frijoles campesina

La Sopa de Frijoles Campesina es una receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 262 calorías . Por 52 centavos por porción , esta receta cubre el 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos . Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Una mezcla de 2 hojas de laurel, tomates enlatados, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es presentada por Taste of Home. Es perfecta para el invierno . En general, esta receta obtiene una puntuación sobresaliente de Spoonacular del 93% . A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sopa de frijoles africanos , Sopa de frijoles negros estilo Cindy y Sopa de frijoles negros con pico de gallo y crema de chipotle .
Instrucciones
Remoje los frijoles durante la noche en 2 cuartos de galón de agua.
Añade el resto del agua a los frijoles ablandados y deja que hierva; reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
Incorpore el resto de los ingredientes; cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos. Deseche las hojas de laurel.