Salteado de espárragos y anacardos

Salteado de espárragos y anacardos
La receta Salteado de espárragos y anacardos se puede preparar en aproximadamente 20 minutos . Una porción de este plato contiene alrededor de 11 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 394 calorías . Esta receta rinde para 4 personas. Por $2.18 por porción , esta receta cubre el 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de espárragos, diente de ajo, anacardos ligeramente picados y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 172 amantes de la comida y la cocina. A mucha gente le gustó mucho esta guarnición. Es una buena opción si sigue una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Te la ofrece Taste of Home. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 96% . Esta puntuación es increíble. El pollo salteado tailandés con anacardos , el espárrago salteado con salsa de frijoles negros y el karela frito/melón amargo frito son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente grande, saltee los espárragos, las cebollas y el pimiento rojo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Añade el ajo; cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3
Combine la maicena, el caldo, la salsa de soya y el jengibre hasta que se integren; incorpórelos poco a poco a la sartén. Deje hervir; cocine y remueva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Barra De Chocolate SemidulceBarra De Chocolate Semidulce
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Bajar el fuego; añadir los anacardos y el aceite de sésamo. Cocinar 2 minutos más o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
AnacardoAnacardo
5
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud43
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