Rollos de repollo a la antigua usanza

Name: Rollos de repollo a la antigua usanza
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos repollo de cabeza mediana; 425 chile habanero lata de salsa de tomate, dividida; 397 chile habanero lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 jalapeño fresco entero; 1 cp. queso parmesano rallado copos de perejil secos; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) snipped fresh dill or dill weed; 227 chile habanero carne de cerdo molida sin cocer; 93 chile habanero arroz de grano largo sin cocer; 1 pequeño cebolla picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja

¿Necesitas un entremés sin gluten y sin lácteos? Los rollitos de repollo a la antigua usanza podrían ser una súper receta para probar. Una porción contiene 248 calorías, 12 g de proteína y 9 g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Por $1.12 por porción, esta receta cubre el 24% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 911 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes hojuelas de perejil, carne de cerdo molida, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 55 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una impresionante puntuación cucharacular del 98%. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como repollo sexy (+ rollitos de primavera de repollo, zanahoria y lima con cilantro), repollo sexy (+ rollitos de primavera de repollo, zanahoria y lima con cilantro) y cazuela de carne con repollo (rollitos de repollo perezosos) - Libre de lácteos.

Instrucciones

Cocine el repollo en agua hirviendo hasta que las hojas exteriores se desprendan fácilmente de la cabeza. Reserve 12 hojas grandes para panecillos. En un tazón pequeño, combine la carne de res, el cerdo, 1/2 taza de salsa de tomate, la cebolla, el arroz, el perejil, la sal, el eneldo y la cayena; mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

Receta De Pizzocheri

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Guisantes Goya®

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Corta la vena gruesa de la parte inferior de cada hoja, haciendo un corte en forma de V.

Coloque aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de carne sobre una hoja de col; superponga los extremos cortados de la hoja. Doblar hacia los lados. Empezando por el extremo cortado, enrolle. Repetir.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Agua Para Permitir

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Corta el repollo restante en rodajas; colóquelo en una olla apta para horno. Coloque los rollos de repollo con la costura hacia abajo sobre el repollo en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Equipo que necesitarás

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Combine los tomates, el azúcar y el resto de la salsa de tomate; vierta sobre los panecillos. Cubra y hornee a 350° durante 1-1/2 horas o hasta que los rollos de repollo estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Receta De Pizzocheri

10 Panecillos Blancos Para La Cena

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Equipo

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

repollo de cabeza mediana 425chile habanero

lata de salsa de tomate, dividida 397chile habanero

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 jalapeño fresco entero 1cp. queso parmesano rallado

copos de perejil secos 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

snipped fresh dill or dill weed 227chile habanero

carne de cerdo molida sin cocer 93chile habanero

arroz de grano largo sin cocer 1pequeño

cebolla picada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Cava Brut Masia de la Luz con una valoración de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.

Masía de la Luz Cava Brut

Vivo e intenso, este Cava tiene hermosas notas de manzana verde y miel además de una acidez refrescante. Perfecto como aperitivo y con cualquier receta de inspiración marinera.