Hamburguesas de frijoles negros con curry de coco: ¡estilo tailandés!

Hamburguesas de frijoles negros con curry de coco: ¡estilo tailandés!
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida americana. Prueba a hacer hamburguesas de frijoles negros con curry de coco al estilo tailandés en casa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 2,41 dólares por ración. Una ración contiene 686 calorías , 36 g de proteínas y 38 g de grasa . Ve a la tienda y compra pan rallado, aceite de canola, leche de coco y algunas cosas más para prepararla hoy mismo. Es una buena opción si sigues una dieta vegetariana sin lácteos y ovolacto . 20 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos . Te la ofrece Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 95% , lo que es excelente. Recetas similares son Sopa de lentejas con curry de coco tailandés , Sopa de curry de coco tailandés y Hamburguesas de frijoles negros y verduras con salsa de maíz .

Instrucciones

1
Licúa los frijoles negros, la cebolla morada, el ajo, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de chile, la pasta de curry, la leche de coco, 1 cucharadita de azúcar morena, la pimienta de cayena y el huevo en un procesador de alimentos hasta que quede una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en un bol grande. Incorpora las migas de pan y las migas de hamburguesa a la mezcla. Forma 6 hamburguesas con la mezcla y colócalas sobre papel encerado. Colócalas en el congelador durante un máximo de 30 minutos para que las hamburguesas se asienten.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
1 A 1-1/3 Tazas De Agua1 A 1-1/3 Tazas De Agua
Pasta De CurryPasta De Curry
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
2
Prepara una parrilla o sartén con aceite en aerosol y colócala a fuego medio. Cocina las hamburguesas hasta que se doren, de 4 a 5 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable1 A 1 1/2 Tazas De Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregue Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
3
Mientras tanto, combine la mantequilla de maní, 1 cucharadita de salsa de chile, 1 cucharadita de azúcar morena, 1/2 cucharadita de sal, la cúrcuma, la salsa de soja y el aceite de canola en una cacerola a fuego medio-bajo. Cocine y revuelva hasta que la mantequilla de maní se derrita. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que esté caliente, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.
1 A 1-1/3 Tazas De Agua1 A 1-1/3 Tazas De Agua
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
CúrcumaCúrcuma
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
4
Coloque las hamburguesas sobre la base de los panecillos para hamburguesas.
Ingredientes que necesitarás
Pan De HamburguesaPan De Hamburguesa
5
Rocíe la salsa sobre cada hamburguesa; cubra con zanahoria, pepino, cebolla verde, menta y cilantro. Cubra con las mitades restantes del pan y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
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