Gazpacho ligeramente cocinado

Gazpacho ligeramente cocinado
Si tienes unas 3 horas y 25 minutos para pasar en la cocina, el gazpacho ligeramente cocinado puede ser una excelente receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y ovolactovegetariana que debes probar. Por 72 centavos la ración , obtienes un entremés para 8 personas. Una ración contiene 132 calorías , 3 g de proteína y 9 g de grasa . Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y 1 diría que fue perfecta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, cebolla, calabacín y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Foodnetwork. El verano será aún más especial con esta receta. En general, esta receta obtiene una puntuación de 69% bastante buena . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó gazpacho con crema de aguacate , gazpacho de tomate en trozos y gazpacho genial .

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, calienta 3 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Cuando esté caliente, agrega el ajo y saltea hasta que esté ligeramente dorado.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
2
Añade las zanahorias y continúa salteando durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Añade el jugo de tomate y deja que hierva. Retira la mezcla del fuego y déjala enfriar en un baño de hielo o en el refrigerador durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido
Vermut SplashVermut Splash
4
En un bol mediano, combine la mezcla de tomates enfriados, el jugo de limón, el hinojo, el pepino, la cebolla, el calabacín, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta. Agregue 1 cucharada de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
5
Coloque el recipiente en el refrigerador para enfriarlo.
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
6
Justo antes de servir, agregue los tomates, el perejil, la albahaca y el vinagre.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
7
Servir con un chorrito de aceite de oliva por encima.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud27
Revista