Bollos de zanahoria dorados

Bollos de zanahoria dorados
Los bollos de zanahoria dorados son un pan que rinde para 48 personas. Por 9 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos y lacto ovo vegetariana tiene 104 calorías , 3 g de proteína y 1 g de grasa por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 35 seguidores. Si tienes levadura activa, zanahorias, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 55 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de Spoonacular del 47% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Garbanzos dorados con cilantro, ajo, tomates secos y queso de cabra , Sopa crema dorada de champiñones con chalotas crujientes y crema fresca y Blondies de mantequilla de cacahuete con Oreo dorada .

Instrucciones

1
Coloque las zanahorias en una cacerola y cúbralas con agua; cocínelas hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Escurrir y dejar enfriar un poco.
3
Colóquelo en una licuadora o procesador de alimentos.
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Agregue los huevos y 1/2 taza de agua; haga puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
5
En un recipiente grande, disuelva la levadura en el agua restante.
Ingredientes que necesitarás
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
6
Añade la mezcla de zanahoria. Incorpora el aceite, el azúcar, la melaza, la sal y 5 tazas de harina; bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Ingredientes que necesitarás
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Latas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien EscurridasLatas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Copos De VerdurasCopos De Verduras
7
Añade suficiente harina restante para formar una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
8
Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
9
Colóquela en un recipiente engrasado, volteándola una vez para engrasar la superficie. Tape y deje reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
10
Aplastar la masa. Colocarla sobre una superficie ligeramente enharinada. Formar 48 bolitas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
PuñetazoPuñetazo
11
Colóquelas separadas por 5 cm en bandejas para hornear engrasadas. Tape y deje reposar hasta que casi duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
12
Hornee a 350° durante 18-20 minutos o hasta que se dore.
Equipo que necesitarás
Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)
13
Retirar de los moldes y colocar sobre rejillas para enfriar.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones48
Puntuación de Salud3
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