Arroz pilaf con espinacas y queso feta, filete en rodajas con salsa de orégano y tomates asados con perejil

Name: Arroz pilaf con espinacas y queso feta, filete en rodajas con salsa de orégano y tomates asados con perejil
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (despojado del tallo); 480 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 150 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Greek feta crumbles; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. flank steak (2-pounds total); 1 puñado A generous flat-leaf parsley, thinly sliced; 4 clavo ajo, finamente picado; 1 limón, en jugo; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 231 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arroz de grano largo; 6 camarones y venas Nuez moscada recién rallada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, y más para recubrir; 6 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para rociado liberal; 1 cebolla finamente picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada orégano fresco picado; 75 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, y un poco más para rebozar; 6 tomates ciruela, cortados a la mitad; 1 red chile pepper, chopped or sliced; 1 cucharada. vinagre de vino tinto chalota, finamente picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto bundle farm spinach, washed and dried

Nunca hay demasiadas recetas para platos principales, así que prueba el arroz pilaf con espinacas y queso feta, el filete en rodajas con salsa de orégano y los tomates asados con perejil. Esta receta rinde 6 porciones con 872 calorías , 47 g de proteína y 38 g de grasa cada una. Por $4.77 por porción , esta receta cubre el 32% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fan. Es perfecta para el día de San Valentín . Una mezcla de perejil de hoja plana, chile, tomates ciruela y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 72% , este plato es bueno. La baguette en rodajas con mantequilla de cebollino y anchoas y rábanos , el cerdo en rodajas salteado con jengibre joven y cebolla de verdeo (incluido en el grupo ) y la carne de res en rodajas picante son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Calienta un chorrito de aceite de oliva virgen extra y 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio en una cacerola con tapa hermética. A la mantequilla derretida, añade el orzo y tuéstalo ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Un Generoso Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Equipo que necesitarás

1 Chile Rojo, Picado O En Rodajas

Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, 5 minutos. Incorpore el arroz y 1 1/2 tazas de caldo y deje hervir. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Precaliente el asador.

Ingredientes que necesitarás

Chile Rojo, Picado O En Rodajas

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Espinacas De Granja En Manojo, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Añade el resto del caldo junto con las espinacas a un procesador de alimentos y tritura hasta obtener una textura fina. Incorpora las espinacas al arroz y sazona con nuez moscada, sal y pimienta. Tapa, apaga el fuego y deja reposar 2 minutos más. Revuelve el arroz con un tenedor e incorpora el queso feta.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Para los tomates: Sazonar los tomates cortados por la mitad con sal y pimienta y cubrir con perejil.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

4 Tomates Rojos Medianos

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Rocíe los tomates generosamente con aceite de oliva virgen extra y gratínelos de 3 a 4 minutos. Deje reposar la carne un rato y luego córtela en rodajas muy finas a contrapelo.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

4 Tomates Rojos Medianos

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Sirva el filete en rodajas con un acompañamiento de arroz, una cucharada de salsa encima y 2 mitades de tomate por persona.

Ingredientes que necesitarás

Filete En Rodajas

4 Tomates Rojos Medianos

¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Calienta una plancha de hierro fundido o una parrilla a fuego medio-alto. Cubre los filetes de falda con aceite de oliva virgen extra y sazona generosamente con sal y pimienta. Cuando la parrilla esté bien caliente, cocina la carne de 10 a 12 minutos para un término medio o 15 minutos para un término medio, volteándola de vez en cuando. Cuando la carne lleve unos 5 minutos cocinándose, empieza a preparar la salsa en una cacerola pequeña a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Arrachera

¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Añade 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, ajo, chalota, chile y orégano. Remueve de 2 a 3 minutos y luego añade la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita, incorpora el zumo de limón y retira del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

1 Taza De Ajo Picado