Ñoquis Con Salsa De Tres setas

Name: Ñoquis Con Salsa De Tres setas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas porcini secas; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra (AOVE); 2 (invierno) hojas de romero frescas picadas (aproximadamente 2 ramitas); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de ñoquis frescos cada uno); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ricotta salata, queso Pecorino Romano desmenuzado o recién rallado; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente gorras de champiñones portobello, cortadas a la mitad; 1 cabeza pequeña achicoria, sin corazón y finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas shiitake, sin tallo y en rodajas finas; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto italiano seco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los ñoquis Con Salsa de Tres hongos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.94 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 20g de proteína, 21g de grasa y un total de 546 calorías. Esta receta de rachaelray.com tiene 1 ventiladores. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de champiñones porcini, pasta de tomate, tapas de champiñones portobello y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pan de Carne de Champiñones Porcini con Salsa de Champiñones, Ñoquis de Champiñones, y Ñoquis de Champiñones.

Ingredientes

Porciones:

28Nueces del tipo que quieras (picadas)

setas porcini secas 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra (AOVE)2(invierno)

hojas de romero frescas picadas (aproximadamente 2 ramitas)567Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de ñoquis frescos cada uno)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Ricotta salata, queso Pecorino Romano desmenuzado o recién rallado 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

gorras de champiñones portobello, cortadas a la mitad 1cabeza pequeña

achicoria, sin corazón y finamente picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

setas shiitake, sin tallo y en rodajas finas 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto italiano seco

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Los ñoquis se pueden combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Santa Margherita Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.