Ziti Rápido y Falso para niños de Scuderi
El Ziti rápido y falso horneado de Scuderi Kids podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 635 calorías, 26g de proteína, y 24g de grasa cada. Diríjase a la tienda y recoja leche, parmesano-reggiano, sal gruesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 13 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Calzones falsos rápidos y Fabulosos, Pasta al Horno Falsa con Espinacas y Jamón Caliente con una parte superior Crujiente, y Ziti al Horno para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Ponga agua de pasta a hervir.
En una olla de salsa mediana a fuego medio, saltee el ajo en aceite de oliva virgen extra. Picar los tomates enteros y añadirlos a la sartén.
Agregue los tomates triturados y la sal y cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue la albahaca y cocine a fuego lento durante 10 minutos más.
Agregue sal y pasta al agua hirviendo y cocine durante 6 minutos, dejando la pasta un poco masticable.
Mientras la pasta se cocina, derrita la mantequilla en una olla pequeña a fuego medio.
Agregue la harina, luego cocine 1 minuto, agregue sal, pimienta y nuez moscada a la harina.
Añadir la leche y llevar la salsa a una burbuja. Reducir 5 minutos.
Escurrir la pasta y transferirla a una cazuela grande.
Vierta la salsa de tomate y albahaca sobre la pasta y voltéela para cubrir la pasta.
Vierta el bechamel sobre la pasta ya recubierta. Cubra la parte superior de la pasta con Asiago, parmesano y mozzarella.
Coloque la cazuela debajo de la parrilla caliente y derrita los 3 quesos hasta que estén dorados y burbujeantes, de 3 a 5 minutos.
Servir inmediatamente con Ensalada de Espinacas y Alcachofas y pan.
3/4 libra, de 4 a 5 tazas, espinacas baby, empacadas
2 latas (de 15 onzas) de corazones de alcachofa empacados en agua, escurridos y cortados en rodajas
1 diente de ajo, finamente picado
2 cucharaditas de ralladura de limón
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
1/4 a 1/3 de taza de aceite de oliva virgen extra
Un puñado de Parmesano-Reggiano rallado
Mezclar las espinacas y las alcachofas.
Coloque el ajo, la ralladura de limón y el jugo en un plato pequeño y agregue vinagre.
Dejar reposar 5 minutos y luego batir en aceite de oliva virgen extra.
Vierta el aderezo de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcle para combinar. Sazone la ensalada con sal y pimienta, a su gusto. Cubra la ensalada con queso y luego sirva.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 85 dólares por botella.
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Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.