Ziti con Salsa de Champiñones Porcini Toscanos

Name: Ziti con Salsa de Champiñones Porcini Toscanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de champiñones cortados en rodajas; 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de champiñones porcini secos picados (aproximadamente; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 dientes de ajo picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de queso parmesano fresco rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil finamente picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ziti sin cocer (aproximadamente 8 onzas de pasta corta en forma de tubo) u otra pasta corta; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado o 1/4 de cucharadita de romero seco

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Ziti con Salsa de Champiñones Porcini Toscanos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.24 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 6g de grasa y un total de 248 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra ziti, caldo de pollo con menos sodio, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Salsa de Champiñones Porcini, Tortellini Con Salsa De Champiñones Porcini, y Tortellini con Salsa de Champiñones Porcini.

Instrucciones

Combine el caldo y los champiñones porcini en un tazón pequeño apto para microondas. Cubrir con papel encerado; calentar en el microondas a temperatura alta 2 minutos; dejar reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Caldo

Equipo que necesitarás

Microondas

Papel Encerado

Tazón

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones, el romero, la sal y el ajo; saltee durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Champiñones Blancos

Romero

Ajo

Sal

Agregue la mezcla de caldo y los champiñones porcini a la sartén; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Llevar el agua a ebullición en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ziti; vuelva a hervir. Cocine, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que esté al dente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Ziti

Drenar. Mezcle el ziti en la mezcla de champiñones; cocine durante 3 minutos o hasta que se caliente completamente. Agregue el queso, el perejil y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Perejil

Queso

Pimienta

Ziti

Equipo

Ingredientes

Porciones:

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de champiñones cortados en rodajas 7Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 taza de champiñones porcini secos picados (aproximadamente 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 2

dientes de ajo picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 taza de queso parmesano fresco rallado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil finamente picado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ziti sin cocer (aproximadamente 8 onzas de pasta corta en forma de tubo) u otra pasta corta 11 libra de calabacín,

romero fresco picado o 1/4 de cucharadita de romero seco

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Podrías probar Caposaldo Chianti. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.