Zapatero de Pan de Maíz de Res con Especias

Zapatero de Pan de Maíz de Res con Especias
La receta de Pastel de Pan de Maíz de Res con especias podría satisfacer su antojo sureño alrededor 50 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 45g de grasa y un total de 687 calorías. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tiene harina, pimienta de cayena, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Zapatero de Verduras con Pan de Maíz, Pan de Maíz Horneado de Carne de Res, y Cena de Pan de Maíz de Res Picante para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 400 ° F. Engrase ligeramente un plato de pastel de 9 1/2 de pulgada (6 tazas de capacidad).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cocine la cebolla en 2 cucharadas de aceite en una sartén pesada profunda de 10 pulgadas a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que los bordes estén dorados, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el ajo y cocine, revolviendo, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
4
Agregue la carne de res y cocine, separando los grumos grandes, hasta que ya no sean rosados, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
5
Agregue el azúcar, las especias y 1 cucharadita de sal y cocine, revolviendo, por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
EspeciaEspecia
AzucareraAzucarera
SalSal
6
Agregue los tomates con jugo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se reduzca a aproximadamente 1/4 de taza, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates En JugoTomates En Jugo
7
Mientras la carne de res hierve a fuego lento, mezcle la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear y el 1/4 de cucharadita de sal restante en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Harina De MaízHarina De Maíz
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Mezcle la leche, el huevo y las 2 cucharadas de aceite restantes en un tazón pequeño, luego agregue la mezcla de harina de maíz hasta que se combine. Incorpora 1/2 taza de queso.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
QuesoQueso
LecheLeche
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
9
Vierta la carne de res con especias cocida en un plato de pastel con una cuchara ranurada, reservando los jugos en una sartén. Descremar y desechar la grasa de los jugos si lo desea, luego vierta los jugos sobre la carne de res en el plato para pasteles.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
10
Vierta 4 montículos de masa de pan de maíz sobre la carne de res, luego espolvoree las 2 cucharadas restantes de queso sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
Pan De MaízPan De Maíz
QuesoQueso
Montículos BarMontículos Bar
CarneCarne
11
Hornea hasta que un pico de madera o un pincho insertado en el centro del pan de maíz salga limpio, de 15 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De MaízPan De Maíz
Equipo que necesitarás
HornoHorno
PinchoPincho
12
Sirve el pastel caliente.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Un Kabinett crujiente, almidonado e impecable; muy calcáreo-herbal; especialmente appley y mineral; acabado mentolado severo. Combina con cualquier cosa que desee en la cocina de aves de corral, mariscos y mariscos, especialmente si se acompaña de salsas a base de crema o mantequilla. Excelente con ensaladas de verano y con cocina de Borde del Pacífico.
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
CocinasSureña
Tipos de PlatoPan
Revista