Zapatero de Manzana y Pasas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de manzana con pasas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 73g de grasa y un total de 2256 calorías. Esta receta vegetariana sirve 1 y cuesta $4.81 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Una mezcla de manzanas, agua, polvo de hornear calumet y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Apple Zapatero, Apple Zapatero, y Apple Zapatero para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle las manzanas, 2/3 taza de azúcar, la tapioca, la canela, la nuez moscada y el agua en una cacerola grande. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva completamente.
Vierta en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón.
Espolvorear con pasas de uva. Salpicar con 2 cucharadas. de la mantequilla.
Cortar el resto de la mantequilla en harina, 2 cucharadas. azúcar, polvo de hornear y sal hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agregue la leche hasta que se forme una masa suave. Coloque cucharadas sobre la mezcla de manzana caliente.
Hornea a 191° durante 30 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 56 dólares.
![J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS