Zanahorias mantecosas y coles de Bruselas

Las zanahorias con mantequilla y las coles de Bruselas podrían ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de guarniciones. Esta receta vegetariana ovolacto y sin gluten sirve para 8 personas y cuesta 66 centavos por porción . Una porción de este plato contiene alrededor de 2 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 97 calorías . Te la ofrece Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Dirígete a la tienda y compra cáscara de limón, mantequilla, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 54% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas comolas coles de Bruselas Lardons con cerezas y nueces , las coles de Bruselas con tocino y chalotas y las coles de Bruselas asadas con cebollas rojas y panceta .
Instrucciones
En una cacerola grande a fuego medio, cocine las zanahorias y las coles de Bruselas en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernas; escurra.
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla.
Añade el jengibre; cocina durante 2 minutos.
Añade el jugo de limón, la cáscara, el azúcar, la sal y la pimienta; vierte sobre las verduras.
Espolvorear con perejil si se desea.