Zanahorias con jengibre
Las zanahorias al jengibre pueden ser justo el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 98 calorías , 1 g de proteína y 3 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 31 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, zanahorias, azúcar y jengibre molido. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y ovolactovegetariana . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 0% . Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Prueba Lentejas al jengibre con zanahorias y hierbas frescas ,Fletán glaseado con soja y jengibre con salsa de melocotón y jengibre y Zanahorias en escabeche para obtener recetas similares.
Instrucciones
Coloque las zanahorias y 1 pulgada de agua en una cacerola pequeña; llévelas a hervor. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernas pero crocantes.
Escurrir y mantener caliente.
En la misma sartén, combine la maicena, el azúcar, la sal y el jengibre. Agregue el jugo de naranja y revuelva hasta que la mezcla quede homogénea. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 1 minuto o hasta que espese.
Retirar del fuego; agregar la mantequilla revolviendo hasta que se derrita.
Agregue las zanahorias y revuelva para cubrirlas.