Yegua de Bacalao Chiaro

Name: Yegua de Bacalao Chiaro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 hojas de albahaca, rasgadas; 1 1 libra de calabacín, alcaparras, enjuagadas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. medio tamaño 41 precocido y camarones; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath ajo picado; 6 aceitunas kalamata sin hueso, en rodajas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano, fresco o seco; 2 camarones y venas pimienta recién molida; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas rojas; 2 camarones y venas Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates picados, frescos o enlatados

Bacalao yegua Chiaro podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 641 calorías, 49g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. Para $4.9 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 9 gourmets y cocineros. Una mezcla de orégano, aceite de oliva, tomates y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 97% este plato es increíble. Tratar Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, Sartén con Chile y Lima Bacalao, y Frutos de Mar para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar las patatas en cuartos. Mezcle en un tazón con 1 cucharada de aceite de oliva, 1/4 cucharadita. orégano, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Patata

Orégano

Equipo que necesitarás

Tazón

Colocar en una sartén pequeña y asar durante veinte minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Mientras las papas se cocinan tibias, 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén pequeña a fuego medio, agregue el ajo picado, saltee hasta que el ajo esté dorado (2-3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los tomates picados al ajo y el aceite. Deje que los tomates hiervan a fuego lento, luego agregue las aceitunas y alcaparras en rodajas, el resto del orégano, la sal, la pimienta y dos de las hojas de albahaca rotas; cocine durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Tomate

Orégano

Alcaparras

Ajo

Oliva

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Cuando las papas se hayan asado durante 20 minutos, despeje un espacio en el centro de la sartén, agregue el bacalao, cubra con salsa de tomate y ase con las papas durante 20 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Patata

Bacalao

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del horno, dividir entre dos platos, decorar con las hojas de albahaca frescas restantes y servir.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

hojas de albahaca, rasgadas 11 libra de calabacín,

alcaparras, enjuagadas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

medio tamaño 41 precocido y camarones 1Trozos de caramelo de la barra Heath

ajo picado 6

aceitunas kalamata sin hueso, en rodajas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano, fresco o seco 2camarones y venas

pimienta recién molida 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

patatas rojas 2camarones y venas

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates picados, frescos o enlatados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.