Vinagreta de Pimientos Picantes Salteados

Vinagreta de Pimientos Picantes Salteados
La vinagreta de Pimientos picantes salteados podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 36g de grasa y un total de 395 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 4 y cuesta $1.64 por porción. Una mezcla de sal y pimienta, aceite de oliva virgen, chiles jalapeños y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, lo cual es bueno. Tratar Ensalada de Carne con Pepino, Pimientos y Vinagreta de Salsa de Pescado Picante, Cebollas Salteadas y Pimientos, y Pimientos Salteados y Cebollas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio alto, caliente el aceite de oliva virgen hasta que esté ahumado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva VirgenAceite De Oliva Virgen
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Agregue la cebolla y el diente de ajo hasta que se ablanden (aproximadamente de 4 a 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue todos los pimientos y, agitando regularmente, cocine hasta que estén suaves pero conserven la textura individual (aproximadamente de 10 a 12 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
4
Retirar del fuego a un tazón grande y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
5
En un tazón pequeño, combine el vinagre balsámico, la mejorana y el aceite de oliva virgen extra y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
MejoranaMejorana
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
6
Vierta esta mezcla sobre la mezcla de pimienta ahora fría y mezcle suavemente con las manos, teniendo cuidado de no romper los pimientos. Reservar para uso posterior o servir como antipasto.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
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DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
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