La vinagreta de Pimientos picantes salteados podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 36g de grasa y un total de 395 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 4 y cuesta $1.64 por porción. Una mezcla de sal y pimienta, aceite de oliva virgen, chiles jalapeños y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, lo cual es bueno. Tratar Ensalada de Carne con Pepino, Pimientos y Vinagreta de Salsa de Pescado Picante, Cebollas Salteadas y Pimientos, y Pimientos Salteados y Cebollas para recetas similares.
Instrucciones
1
En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio alto, caliente el aceite de oliva virgen hasta que esté ahumado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Agregue la cebolla y el diente de ajo hasta que se ablanden (aproximadamente de 4 a 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue todos los pimientos y, agitando regularmente, cocine hasta que estén suaves pero conserven la textura individual (aproximadamente de 10 a 12 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
4
Retirar del fuego a un tazón grande y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
5
En un tazón pequeño, combine el vinagre balsámico, la mejorana y el aceite de oliva virgen extra y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Mejorana
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
6
Vierta esta mezcla sobre la mezcla de pimienta ahora fría y mezcle suavemente con las manos, teniendo cuidado de no romper los pimientos. Reservar para uso posterior o servir como antipasto.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
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