Vieiras Envueltas en Tocino con Mayonesa Picante
¿Mirando tu figura? Esta receta de 30 enteros, sin gluten y sin lácteos tiene 325 calorías, 7g de proteína, y 32g de grasa por porción. Esta receta sirve para 20 y cuesta $1.33 por porción. 34 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra vieiras, tocino fino, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Vieiras Envueltas en Tocino con Mayonesa de Cilantro Picante, Vieiras Envueltas en Tocino a la Barbacoa, y Vieiras Envueltas En Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calienta el asador. Envuelva cada vieira en un trozo de tocino y asegúrelo con un palillo de dientes.
Coloca las vieiras envueltas en tocino en una bandeja para hornear, rocíalas con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Cocínelos debajo del asador durante unos 10 a 15 minutos hasta que el tocino esté bien cocido, volteándolo una vez.
Prepara la mayonesa picante combinando la mayonesa, la pasta de chile, el jugo de lima y el cilantro picado. Revuelva bien y refrigere hasta que esté listo para usar.
Para servir, pele con cuidado las hojas de lechuga y forre una fuente grande con los vasos de lechuga. Cubra cada una con una vieira envuelta en tocino, 2 rebanadas de aguacate y una cucharada de mayonesa picante.
Decora con hojas de cilantro.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc
Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc son mis mejores opciones para las vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe con un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Ghost Pines Sonoma County Monterey County Pinot Noir. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.
Condado de Sonoma Condado de Monterey Pinot Noir
café, ciruela , granada