Vieiras En Salsa De Mantequilla De Limón

Name: Vieiras En Salsa De Mantequilla De Limón
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras de bahía, limpias y secas con palmaditas; 3 (invierno) mantequilla, en cubos, a temperatura ambiente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras, escurridas y enjuagadas; 5 (puede ser o desnatar) hojas de perejil frescas picadas; 2 clavo ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón recién exprimido; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vieiras Chamuscadas En Salsa De Mantequilla de Limón es un sin gluten, primario, pescatariano y cetogénico plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 572 calorías, 29g de proteína, y 43g de grasa cada. Para $5.91 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de recipes.howstuffworks.com tiene 139 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Una mezcla de sal, mantequilla, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Vieiras Chamuscadas con Salsa de Limón y Mantequilla Dorada, Vieiras chamuscadas con puerros y mantequilla de ají de limón, y Vieiras Chamuscadas con Salsa de Limón y Ajo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras de bahía, limpias y secas con palmaditas 3(invierno)

mantequilla, en cubos, a temperatura ambiente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras, escurridas y enjuagadas 5(puede ser o desnatar)

hojas de perejil frescas picadas 2clavo

ajo picado 1(puede ser o desnatar)

pimienta blanca molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón recién exprimido 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muy bien con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.