Vieiras en Hojaldre

Name: Vieiras en Hojaldre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos frescos; 1 tira Guarnición: lanzas de espárragos, tiras de lima, limón y tiras de naranja; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) zamburiñas; 2 (invierno) 2 dientes de ajo, picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla de Cítricos; 2 (invierno) jerez seco; 1 grande huevo, ligeramente batido; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 489 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 paquete de hojas de hojaldre congeladas, descongeladas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Necesita un plato principal de pescado? Las vieiras en hojaldre podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 922 calorías, 33g de proteína, y 58g de grasa cada. Para $5.88 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra huevo, guarnición: lanzas de espárragos, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 59%. Tratar Vieiras de Mar a la Brasa en Beurre Blanc con Verduras de Primavera en Hojaldre, Soufflé de Hojaldre con Crema Pastelera Perfumada de Naranja, Pacanas Confitadas y Salsa de Mantequilla de Caramelo, y Hojaldre para recetas similares.

Instrucciones

Cortar los espárragos en diagonal en trozos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

Derretir la mantequilla en una sartén, agregar los espárragos y saltear 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el jerez y cocine 1 minuto. Vierta uniformemente en 5 conchas para hornear de vieira de 1/2 pulgada; cubra uniformemente con vieira y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

1 Cucharada De Marsala Seca

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Enrolle hojaldre a 1/8 de pulgada de grosor sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Hojaldre

Grageas De Perlas Blancas

Corte en 4 rondas( 6 1/2 pulgada); coloque las rondas sobre las conchas de vieira, presionando los bordes para sellar.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

1 Cucharada De Marsala Seca

Untar con huevo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Cortar las hojas de la masa restante; untar con huevo y colocar sobre las cáscaras.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Marsala Seca

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Corte las aberturas en la parte superior y coloque las cáscaras en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Marsala Seca

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornea a 450 por 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Servir inmediatamente con Mantequilla cítrica.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

espárragos frescos 1tira

Guarnición: lanzas de espárragos, tiras de lima, limón y tiras de naranja 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

zamburiñas 2(invierno)

2 dientes de ajo, picados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mantequilla de Cítricos 2(invierno)

jerez seco 1grande

huevo, ligeramente batido 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 489Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 paquete de hojas de hojaldre congeladas, descongeladas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Las vieiras se pueden combinar con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de reserva de Elway 7Cellars. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.