Vieiras de Mar Chamuscadas sobre Ensalada Asiática

Name: Vieiras de Mar Chamuscadas sobre Ensalada Asiática
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 2 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo oscuro, dividido; 2 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col napa en rodajas finas (aproximadamente 1 cabeza pequeña); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábanos en rodajas finas (unos 6 pequeños); 2 (invierno) vinagre de arroz; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 16 vieiras grandes (aproximadamente; 2 (puede ser o desnatar) semillas de sésamo tostadas

Vieiras de mar chamuscadas en Ensalada asiática es un sin gluten, apto para fodmap y vegano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 34 calorías. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra pimienta, salsa de soja, semillas de sésamo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Vieiras Chamuscadas Con Ensalada De Mango Carmelizado, Vieiras De Mar Chamuscadas Con Vinagre De Banyuls Y Ensalada De Achicoria, y Vieiras Chamuscadas con Salsa Asiática de Lima y chile.

Instrucciones

Combine la col y los rábanos en un tazón grande; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos

Col

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el vinagre de arroz, la salsa de soja, 1 cucharadita de aceite y el pimiento rojo, revolviendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Pimiento Rojo

Salsa De Soja

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Caliente 1 cucharadita de aceite restante en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree las vieiras con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vieira

Agregue las vieiras a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo. Coloque 1 taza de mezcla de col en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 4 vieiras.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Col

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe cada porción con 1 cucharada de mezcla de vinagre; espolvoree cada porción con 1/2 cucharadita de semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Vinagre

Servir inmediatamente.

Equipo

Tazón

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 2(puede ser o desnatar)

aceite de sésamo oscuro, dividido 2(invierno)

salsa de soja baja en sodio 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

col napa en rodajas finas (aproximadamente 1 cabeza pequeña)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rábanos en rodajas finas (unos 6 pequeños)2(invierno)

vinagre de arroz 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

16 vieiras grandes (aproximadamente 2(puede ser o desnatar)

semillas de sésamo tostadas

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muy bien con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Uno de los vinos que puedes probar es Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.