Vieiras con Salsa de Pepino y Rábano Picante

Vieiras con Salsa de Pepino y Rábano Picante
Vieiras con Salsa de Pepino y Rábano Picante requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 101 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida gruesa, vieiras marinas, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Tratar Vieiras de Barco de Día Chamuscado en Sartén sobre Ensalada de Brotes con Salsa de Rábano Picante de Arándano Rojo, Pasteles de Salmón y Pescado Blanco con Salsa de Pepino de Rábano Picante, y Pasteles De Salmón Y Pescado Blanco Con Salsa De Pepino De Rábano Picante para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Combine el pepino, el yogur, el perejil, el rábano picante, la sal y la pimienta; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Cocktail Rellenas De PimientoAceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
3
Coloque el pan rallado en un plato poco profundo; escurra las vieiras en el pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
4
Agregue las vieiras a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Servir inmediatamente con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muy bien con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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