Vieiras Con Cilantro y Lima (Jack Nicholson)

Name: Vieiras Con Cilantro y Lima (Jack Nicholson)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) cilantro picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 dientes de ajo prensados; 1 lima, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta recién molida; 1 (puede ser o desnatar) salsa de ají picante, al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado (tubo grande); 2 cebolletas picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras marinas, músculo recortado lateral y vieiras cortadas por la mitad horizontalmente

Una porción de este plato contiene alrededor 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 26 calorías. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 97 centavos por porción. Si tienes cebolletas, salsa de pimienta, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Vieiras de Mar con Gremolatan de Cilantro y Lima de Jengibre Beurre Blanc, Budín de Pan Krispy Kreme de Bill Nicholson con Salsa de Mantequilla y Ron, y Pasteles De Polenta Jalapeño Con Salsa De Maíz Cilantro para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

cilantro picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2

dientes de ajo prensados 1

lima, en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta recién molida 1(puede ser o desnatar)

salsa de ají picante, al gusto 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

(tubo grande)2

cebolletas picadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras marinas, músculo recortado lateral y vieiras cortadas por la mitad horizontalmente

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Podrías probar el Chardonnay de reserva de Santan Ema. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.