Vieiras Cocidas en Sartén con Ensalada de Arroz del Suroeste

Name: Vieiras Cocidas en Sartén con Ensalada de Arroz del Suroeste
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra frijoles negros, enjuagados y escurridos; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra maíz escurrido; 1 1 libra de calabacín, chile en polvo, dividido; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 cucharada de sal de Lawry u otro condimento; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates uva, cortados a la mitad; 1 1 onza de repollo morado, picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva dividido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO vieiras secas (alrededor de 16)

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las vieiras a la sartén con ensalada de arroz del Suroeste. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.98 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 5g de grasa y un total de 423 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de cebolletas, aceite de oliva, vieiras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Vieiras Cocidas en Sartén con Ensalada de Arroz del Suroeste, Vieiras de Sésamo y Filete de Teriyaki con Ensalada de Col Braseada, y Vieiras Chamuscadas Sobre Arroz Picante De Azafrán.

Instrucciones

Exprime el jugo de la mitad de la lima en un tazón grande; agrega 1 cucharadita de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de chile en polvo y 1/4 de cucharadita de sal; revuelve bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Aceite De Oliva

Jugo

Cal

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue los frijoles, el maíz, los tomates, las cebolletas y el cilantro; mezcle suavemente para combinar. Agregue el arroz cocido y revuelva hasta que esté bien combinado. Cúbralo holgadamente y manténgalo caliente mientras prepara las vieiras.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Cebollas Verdes

1 Kg De Tortillas De Maíz

Vieira

Tomate

Frijol

Trigo

Combine la 1 cucharadita restante de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de chile en polvo y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón grande. Seque las vieiras con una toalla de papel y mezcle la mezcla de aceite hasta que esté completamente recubierta. Exprime 2 cucharaditas de jugo de la mitad de lima restante y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Aceite De Oliva

Vieira

Jugo

Cal

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Tazón

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 vieira en el centro de la sartén. Cuando vieira arde, organizar restantes vieiras en una sartén, de caras planas hacia abajo (asegúrese de no tocar o que va a vapor, no sella correctamente). Cocine de 2 a 3 minutos por cada lado hasta que esté ligeramente dorado y opaco en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe las vieiras con jugo de limón y mezcle suavemente para cubrir. Divida la ensalada en 4 porciones y cubra con 4 vieiras cada una.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Vieira

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

frijoles negros, enjuagados y escurridos 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

maíz escurrido 11 libra de calabacín,

chile en polvo, dividido 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 cucharada de sal de Lawry u otro condimento 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates uva, cortados a la mitad 1

1 onza de repollo morado, picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de oliva dividido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

vieiras secas (alrededor de 16)

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son excelentes opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.