Vieiras al Curry con Tomates

Name: Vieiras al Curry con Tomates
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro, picado; 2 (invierno) Cebolla blanca, picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Yogur griego; 1 Jugo de lima; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras marinas (U-10 a U-15); 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates maduros, sin semillas y cortados en cubitos

Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 97 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa. Si $1.86 por porción cae en su presupuesto, Vieiras al curry con tomates podría ser una excelente sin gluten, primario y vegetariano receta para probar. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra vieiras marinas, aceite de oliva, yogur griego y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Vieiras al Curry con Tomates, Vieiras al Curry, y Vieiras Al Curry De Petardo Con Linguini para recetas similares.

Instrucciones

Esparce el curry en polvo en un plato pequeño. Sazone las vieiras con sal y pimienta. Sumerja cada vieira en el polvo de curry para que quede ligeramente recubierta por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Polvo De Curry

Vieira

Chapuzón

Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio alto hasta que se fumen.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las vieiras planas hacia abajo en una sola capa (no apiñe la sartén y cocine en lotes si es necesario) y cocine sin moverse durante dos minutos hasta que se doren por un lado. Voltea y cocina por otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los tomates a la sartén. Baje el fuego a bajo y agregue el yogur y el jugo de lima. Mezcle para combinar. Retire las vieiras del fuego y sazone al gusto con sal y pimienta. Cubrir con cilantro y servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Vieira

Tomate

Yogur

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro, picado 2(invierno)

Cebolla blanca, picada 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Yogur griego 1

Jugo de lima 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)907Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras marinas (U-10 a U-15)31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates maduros, sin semillas y cortados en cubitos

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Las vieiras se pueden combinar con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.