Vieiras a la Parrilla Provenzal

Name: Vieiras a la Parrilla Provenzal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas empacadas sueltas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas; 2 clavo mediano aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 16 tomates uva; 2 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 14 vieiras grandes (aproximadamente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 18g de grasa y un total de 304 calorías. Para $3.63 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Mucha gente hizo esta receta, y 107 dirían que llegó al lugar. Si tienes tomates uva, sal y pimienta kosher, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Coquilles St Jacques a La Provencale-Vieiras Con Ajo, Vieiras a la Parrilla, y Camarones y Vieiras a la Parrilla.

Instrucciones

Precalienta el horno a 232°.

Equipo que necesitarás

Horno

Vierte un chorrito de aceite de oliva en cada uno de los dos platos gratinados y usa los dedos para engrasar el interior del plato. Organizar las vieiras y los tomates en una capa uniforme entre los dos platos, y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Vieira

Tomate

Combine el ajo, la albahaca y el pan rallado en un procesador de alimentos y procese hasta que estén bien picados, raspando los lados según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el queso parmesano y la mantequilla y sazone con sal y pimienta. Procese hasta que se combine. Divide las migas de albahaca en la parte superior de los dos platos gratinados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Parmesano

Mantequilla

Albahaca

Coloque los platos en una bandeja para hornear con borde y hornee durante unos 10 minutos hasta que las vieiras apenas estén cocidas y las migas de pan estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Vieira

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Servir caliente.

Equipo

Horno

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca frescas empacadas sueltas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan frescas 2clavo mediano

aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo 16

tomates uva 2camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 11 libra de calabacín,

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

14 vieiras grandes (aproximadamente 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 27 dólares.