Trufas de Queso de Cabra con Chocolate y Pimienta Negra

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Trufas de Queso de Cabra con Chocolate y Pimienta Negra. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 58 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 20. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de sal marina gruesa, chocolate, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pimiento Rojo Asado + Tocino Trufas de Queso de Cabra, Trufas de Chocolate Con Queso de Cabra, y Popovers de Queso de Cabra, Pimienta Negra y Miel para recetas similares.
Instrucciones
Coloque aproximadamente 2 pulgadas de agua en una cacerola pequeña y coloque el chocolate en un tazón a prueba de calor. Coloca el tazón sobre el agua hirviendo, pero sin tocar, para derretir el chocolate. Una vez que el chocolate se haya derretido, retire el tazón de la olla y reserve para que se enfríe ligeramente.
En un tazón mediano, mezcle el queso de cabra, el chocolate derretido, el azúcar, la vainilla y los granos de pimienta hasta que estén esponjosos y bien incorporados. Cubra la mezcla en una envoltura de plástico y refrigere durante 1 hora o hasta que esté firme.
Una vez firme, divida una cucharadita de la mezcla de queso de cabra en las manos limpias y enrolle en una bola. Cubra la mitad inferior de la bola con cacao en polvo, colóquela en una bandeja para galletas y cubra con algunas hojuelas de sal marina gruesa.
Las trufas durarán, en un recipiente hermético, en el refrigerador hasta 3 días.