Trufas de Maní y Caramelo de Chocolate

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Trufas de Maní y Caramelo de Chocolate

Trufas de Maní y Caramelo de Chocolate

Las trufas de maní y caramelo de chocolate podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 40 y cuesta 19 centavos por porción. Una porción contiene 85 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de chocolate agridulce, sal de mesa, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Trufas de Chocolate con Caramelo y Mantequilla de Maní Salada, Trufas de Mantequilla de Maní con Caramelo Salado de 5 Ingredientes, y Trufas de Chocolate Negro con Caramelo y Flor de Sal para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el azúcar en una cacerola pesada. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo hasta que el azúcar se haya derretido. Continúe cocinando, girando la sartén a menudo, hasta que el azúcar sea caramelo dorado oscuro.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Retire la sartén del fuego y vierta cuidadosamente la crema. Vuelva a calentar la sartén y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que el caramelo se haya disuelto.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Retire la sartén del fuego y, mientras esté caliente, agregue el chocolate, la mantequilla de maní, la sal y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
12 Onzas De Chocolate Agridulce O Semidulce, Picado Grueso12 Onzas De Chocolate Agridulce O Semidulce, Picado Grueso
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Deje reposar durante unos 5 minutos o hasta que el chocolate y la mantequilla de maní se hayan disuelto.
Ingredientes que necesitarás
12 Onzas De Chocolate Agridulce O Semidulce, Picado Grueso12 Onzas De Chocolate Agridulce O Semidulce, Picado Grueso
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
5
Transfiera a un tazón y enfríe a temperatura ambiente. Cubra el tazón con envoltura de plástico y enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Usa una cuchara pequeña para sacar las trufas y formar bolas de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
TrufasTrufas
7
Enrolle las trufas en los cacahuetes y transfiéralas a una bandeja cubierta con papel encerado. Enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora. Conservar en un recipiente hermético durante un máximo de 2 semanas.
Ingredientes que necesitarás
TrufasTrufas
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 50 min.
Porciones40
Puntuación de Salud0
Revista
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