Trufas de Helado Fritas
Las trufas de helado fritas podrían ser el postre que estás buscando. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 49 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 25. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de sal, mantequilla, copos de maíz esmerilados y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Con una espátula puntuación de 11% este plato no es tan excelente. Tratar Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito, Trufas de Helado Fritas, y Galletas de Fresa y Helado de Crema para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 F y cubra una bandeja para hornear grande con pergamino.
Coloque la mantequilla, el azúcar y la canela en un tazón pequeño y cocine en el microondas a fuego alto durante 1 minuto, hasta que la mantequilla se haya derretido. Revuelva para combinar.
Coloque las almendras en un tazón pequeño; vierta la mezcla de mantequilla sobre ella, mezclando para cubrir.
Unte las almendras en la bandeja para hornear.
Hornee durante 10 minutos, revolviendo a la mitad.
Dejar enfriar en una bandeja para hornear sobre una rejilla de alambre durante 30 minutos.
Cubra una segunda bandeja para hornear con pergamino y colóquela en el congelador.
Deje reposar el helado a temperatura ambiente durante 15 minutos para que se ablande. Pulse la mezcla de almendras, copos de maíz y sal en el procesador de alimentos hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Transfiera la mezcla a un plato poco profundo.
Coloca el helado en bolas con una cuchara de 1 1/4 de pulgada.
Enrolle la mezcla de almendras, presionando suavemente sobre las bolas. Colocar en una bandeja para hornear en el congelador. Congela las trufas durante al menos 30 minutos o hasta 24 horas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
Helado en el menú? Pruebe el maridaje con Jerez en crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
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Jerez de Crema Solera NV
El jerez Solera Cream tiene un brillante tono ámbar y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones llevan un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.