Trenzas de cardamomo
Las trenzas de cardamomo son un entremés lacto ovo vegetariano . Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 135 calorías . Esta receta sirve para 32 personas y cuesta 15 centavos por porción. Si tienes cardamomo molido, leche, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta de Taste of Home tiene 1 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos . Con una puntuación de Spoonacular de 0% , este plato es muy malo (pero aún así se puede arreglar). Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Brie con chutney de clementinas con aroma a cardamomo , helado de plátano y cardamomo sin huevo y tarta de queso con cardamomo y chocolate sin huevo .
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en 1/2 taza de leche tibia.
Agregue 3/4 taza de azúcar, yemas de huevo, mantequilla, cardamomo, sal, 3 tazas de harina y el resto de la leche tibia; bata hasta que quede una masa homogénea. Agregue la harina restante suficiente para formar una masa suave.
Colóquela sobre una superficie enharinada; amasar hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquela en un recipiente engrasado, dándole vuelta una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora y cuarto.
Golpear la masa y dividirla en seis trozos. Dar forma a cada trozo en forma de cuerda de 40 cm (16 pulgadas).
Coloque tres cuerdas en una placa para horno engrasada; trence. Presione los extremos con firmeza y métalos hacia adentro. Repita con las tres cuerdas restantes en otra placa para horno. Cubra y deje reposar hasta que doble su tamaño, aproximadamente 45 minutos.
Pincela las trenzas con leche y espolvorea con el azúcar restante.
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
Retirar a una rejilla para enfriar.