Tostadas Francesas con Peras y Salsa de Granada

Name: Tostadas Francesas con Peras y Salsa de Granada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 2 peras rojas sin pelar, firmes pero maduras, Anjou o Bartlett, cortadas a la mitad, sin corazón, cortadas longitudinalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla dividida; 5 pulgada rebanadas gruesas de pan de huevo; 5 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno dorado (envasado); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cardamomo molido,dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de granada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Las tostadas francesas con Peras y Salsa de Granada podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $1.89 por porción. Una porción contiene 475 calorías, 10g de proteína, y 19g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de huevos, cardamomo molido, pan de huevo espeso y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. No a mucha gente le gustó este plato americano. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Tostadas Francesas con Peras y Salsa de Granada, Peras Escalfadas de Granada con Salsa de Yogur, y Consejos para una Tostada Francesa Más Saludable + Tostada Francesa de Avena con Arándanos.

Instrucciones

Bate los huevos, la leche, la vainilla y 1/2 cucharadita de cardamomo para mezclar en un plato de vidrio de 15x10x2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue las rebanadas de pan; deje reposar hasta que se absorba la mezcla, volteando las rebanadas de pan ocasionalmente con una espátula, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Espátula

Mientras tanto, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las peras; saltee hasta que comience a ablandarse,aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Transfiera las peras al plato.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Agregue 2 cucharadas de mantequilla a la sartén; revuelva para que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue jugo de granada, azúcar y el resto de 3/4 cucharadita de cardamomo; cocine a fuego lento hasta que el líquido esté ligeramente espeso y almíbar, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Granada

Cardamomo

Azucarera

Retire la salsa del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Derrita la 1 cucharada restante de mantequilla en un griddle o en otra sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agregue las rebanadas de pan y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Corte las rebanadas de tostadas francesas en diagonal por la mitad; divídalas entre los platos. Cubra con rodajas de pera,cubra con una cuchara la salsa y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Tostada