Tostadas de Salsa de Maíz
Las Tostadas de Salsa de Maíz podrían ser solo el Mexicano la receta que estás buscando. Esta hor d'oeuvre tiene 161 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes a mano ajo en polvo, tortillas de harina, cebolletas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Tratar Tostadas de Pollo y Maíz con Salsa Verde, Tostadas Supremas con Salsa de Maíz Fácil, y Tostadas de Pollo Chipotle con Salsa de Maíz Fresco para recetas similares.
Instrucciones
Uso de un 2-in. corta 12 círculos de cada tortilla en un cortador de galletas redondo. Cubre ambos lados de los círculos con aceite en aerosol.
Colocar en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
Hornee a 400° durante 4-5 minutos o hasta que estén crujientes. Fresco.
En un tazón pequeño, combine la crema agria, 1 cucharadita de cilantro, la cebolla y el ajo en polvo; cubra y refrigere. En otro tazón, combine el maíz, el tomate, el jalapeño, el jugo de naranja, el aceite, la sal y el cilantro restante; cubra y refrigere. Justo antes de servir, esparce 1 cucharadita de la mezcla de crema agria sobre cada tostada. Con una espumadera, cubra cada una con una cucharadita de salsa de maíz.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 25 dólares por botella.
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