Tostadas de Camarones con Dos Salsas

Tostadas de Camarones con Dos Salsas
Las tostadas de camarones con Dos salsas pueden ser el pan que buscas. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 143 calorías, 11g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene vinagre de arroz sazonado, aceite de sésamo, salsa de ají y ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Camarones picantes con 2 salsas, Pelar y Comer Camarones Con Salsas Para Mojar, y Camarones Filo con Salsas para Mojar para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Para preparar bocanadas, coloque los camarones en un procesador de alimentos; pulse hasta que estén finamente picados.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire el tocino de la sartén, reservando 2 cucharaditas de goteo en la sartén (reserve el tocino para otro uso).
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los camarones a las gotas reservadas en la sartén y saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue 1/3 de taza de cebolletas verdes a la sartén; saltee 1 minuto. Agrega el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
8
Combine 1 taza de agua, mantequilla y azúcar en una cacerola grande y pesada; lleve a ebullición, revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera. Reduzca el fuego a bajo; agregue la harina, revolviendo bien hasta que la mezcla esté suave y se separe de los lados de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
9
Retirar del fuego.
10
Agregue las claras de huevo y el huevo, 1 a la vez; bata con una batidora a velocidad media hasta que quede suave. Agregue suavemente la mezcla de camarones.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
CamaronesCamarones
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
11
Deje caer la masa por cucharadas niveladas, separadas 2 pulgadas, sobre bandejas para hornear cubiertas con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
12
Hornea a 425 por 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 (no retire las bocanadas del horno); hornee otros 10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Para preparar la salsa de soja y ajo, combine la salsa de soja y los siguientes 4 ingredientes (a través del aceite) en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
14
Para preparar la salsa de chile dulce, combine la salsa de ajo con chile y 4 cucharaditas de vinagre en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Ají Y AjoSalsa De Ají Y Ajo
Salsa De Chile DulceSalsa De Chile Dulce
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
15
Sirva las salsas con los bocados de camarones.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
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