Tortitas de Patata y Calabacín con Ensalada de Tomate Cherry

Tortitas de Patata y Calabacín con Ensalada de Tomate Cherry
Los panqueques de patata y Calabacín con ensalada de Tomate Cherry podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.87 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 207 calorías. Una mezcla de calabacín, harina de matzo, sustituto de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Maíz Carbonizado y Tomate Cherry con Calabacín y Rábanos, Ensalada de Maíz Dulce, Tomate Cherry y Calabacín con Aderezo Ranch de Aguacate, y Ensalada tibia de patata y tomate cherry para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar panqueques, coloque las papas, el calabacín y la cebolla en un paño de cocina limpio y extraiga el exceso de líquido.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CalabacinesCalabacines
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
2
Combine la mezcla de papas, el sustituto de huevo, la harina de matzo, 1/4 de cucharadita de sal y una pizca de pimienta en un tazón grande y revuelva suavemente para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Sustituto De HuevoSustituto De Huevo
Harina De MatzoHarina De Matzo
PimientaPimienta
PatataPatata
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Caliente 1 cucharadita de aceite de canola en una plancha antiadherente o en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Vierta aproximadamente 1 taza de la mezcla de papas en una sartén caliente, extendiéndola hasta un diámetro de 6 pulgadas. Cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente dorados y cocidos.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
PatataPatata
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiéralo a un plato; manténgalo caliente. Repita el procedimiento con las 3 cucharaditas de aceite restantes y la mezcla de patata restante.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Para preparar la ensalada, combine los tomates y los ingredientes restantes en un tazón mediano; mezcle suavemente.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Servir la ensalada encima de los panqueques.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
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