Tortitas de Guisantes
Panqueques de guisantes es un vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve 4 porciones con 312 calorías, 14g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, harina, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Ensalada Fría de Guisantes, Fideos Soba de Zanahoria y Pean con Broche de Azúcar, y Ensalada de Garbanzos con Tomate, Aguacate, Pepino y Fetan con Aderezo de Limón Griego para recetas similares.
Instrucciones
Si usa guisantes frescos, cocine en una cacerola pequeña de agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos(si usa guisantes congelados, no cocine).
Haga puré de huevos, requesón, harina, 2 cucharadas de aceite y 1 cucharadita de sal en una licuadora hasta que quede suave.
Transfiera la masa a un bowland mediano, agregue los guisantes y 4 cebolletas. (La masa debe ser espesa pero que se pueda verter; agregue cucharadas de agua al lado de las mesas si es demasiado espesa).
Caliente una sartén grande antiadherente ligeramente engrasada a fuego medio. Trabajando en lotes, agrega a la sartén 1/4 de taza, extendiéndola a rondas de 3"a 4" con una cuchara. Cocine los pasteles hasta que se formen burbujas en la parte superior, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine hasta que los panqueques estén crujientes en la parte inferior y los centros estén cocidos, aproximadamente 2 minutos más.
Sirva los panqueques rociados con mantequilla y cubiertos con cebolletas.