Tortilla de Hierbas Finas

Tortilla de Hierbas Finas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Tortilla de Hierbas Finas. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 36g de grasa y un total de 439 calorías. Esta receta sirve 1. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes pimienta, perejil, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tortilla De Soufflé Con Finas Hierbas, Tortilla de Hierbas Finas del Viaje de Los Cien Pies, y Hierbas Finas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para hacer las Finas hierbas, combine el perejil, el perifollo, el cebollino y el estragón en un tazón pequeño y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
PerifollosPerifollos
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
3
Rompe los huevos en un tazón pequeño, y luego agrega la leche, 2 cucharadas de Hierbas Finas, sal y pimienta y bate con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
4
Precaliente una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio y revuelva el aceite de oliva en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Vierta la mezcla de huevo y revuelva en la sartén. Durante unos segundos, revuelva suavemente la mezcla de huevos con una espátula de goma resistente al calor (como si fuera a hacer huevos revueltos) y luego mezcle los huevos en la sartén para que tengan un aspecto redondo y agradable. Reduzca el calor para evitar cualquier color o abrasador. Continúe cocinando durante aproximadamente 1 minuto. Los huevos se colocarán en la parte inferior, pero ligeramente líquidos en la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Voltea la tortilla y sácala del fuego. Desmenuza el queso de cabra sobre el centro de la tortilla y cúbrelo con los pimientos asados. Triple la tortilla y el plato inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones1
Puntuación de Salud15
Revista